放慢一點 Why hurry

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只是用電影\旅行\發呆來寫生活筆記。
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享受吧! 德國萊茵之旅 3 脆皮豬腳

在德國,有豬腳賣的館子一定都比較豪放熱鬧. 這回在萊茵河邊吃豬腳共兩次, 都吮指微醺,盡興而歸. 一是在科隆,一是在法蘭克福. 德國很多風味餐廳很跩的明明高朋滿座外表卻像還沒開始營業似乎喜歡做老顧客的...
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享受吧!萊茵之旅 2 --- 魔怪大教堂

教堂是神聖的,不應該這樣稱呼
但我們一路高雄--香港--法蘭克福---
到科隆大火車站時正是溼答答的深夜
所以剛要踏出車站大門一抬頭透過玻璃---
黑沉沉陰森森的龐然巨物正俯視著你
我們像小人困在小屋...
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享受吧! 德國萊茵之旅 1

初冬去歐洲好不好人說只有3--5度喔我看了德國的萊茵河區域是德國最溫潤最有果香和酒香的地方於是就出發了 科隆--德倫--阿亨--- 科布倫茲--科海姆--採爾從萊茵黃金航段,到支流摩澤河的小...
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我的80年代 一. 雕塑家謝棟樑

這是謝棟樑的小品,一個酷似他自己身形貼近他想法的作品
特別強調小品,是比照他其他的代表作---蔣公雕像
謝棟樑曾是製作蔣公雕像最多的人,那個年代應該很拉風
當時搞藝術的都窮哈哈的,他應該也是過的比較好...
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去星巴克的基本配備

這是去星巴克的基本配備
星巴克咖啡杯(已絕版),布丁,難讀的一本書
沒書就遜掉了.
*...
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也來 '爬書' 方念華

我不太看訪談性節目,說穿了都是置入性行銷
不信?看是不是多半跟受訪者要打片出書有關就知道.
所以各台訪談節目大同小異,就是金鐘主播方念華也不例外.
方念華還有某種程度的公信力,於是就看她有沒有特別一點...
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天母,就這味兒---茉莉漢堡

拉小孩陪著去回味30年前的老台北,當然很難
但若有漢堡則可搞定,去天母的 '茉莉' 吧!
那裏有30年前的老味道.
*

茉莉當年的主廚現在已是老爹啦
但頭綁花巾,一臉老酷,嗓門仍大,身手俐落如昔,
...
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眷村菜老味道

這幾味放一桌就很有眷村感覺
眼前的這一道叫炒三絲
初聽介紹是肉絲+魷魚絲+豆干絲
我們沒點,因為像客家小炒嘛
結果隔壁桌端上來我們就趕快追加
真的,光用看的就流口水
右邊是蒜苗臘肉,炒的夠漂亮
臘肉小...
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劉家酸菜鍋及其他

劉家酸菜鍋的老闆上了電視
在台北牛肉麵節頒獎典禮上
乍看只覺面熟,把廚師帽子除去不看
嚇---是劉家的老闆哪
但賣牛肉麵就太奇特了
有人說是不是烏龍啊
---牛肉麵比賽酸菜鍋師傅贏了#$@
不管怎麼說...
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空間與美味關係

用食物來標示空間最有效
它具有味覺.視覺.嗅覺
甚至聽覺.觸覺的感染力
就像大家都認同這杯珍珠奶茶
可以代表台灣
同樣的對於生活的認同也要食物
電影< 美味關係>裡茱莉亞(梅莉史翠普)
剛和外交官夫婿...
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