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海派下午茶

* 放著小巷弄裡4塊錢的牛肉麵不吃 跑到南京路上海規劃館頂樓的咖啡吧歇腿 其實它只是聊備一格,只因有好窗景才吸引人坐下來. 待客的型男像大一號的嚴凱泰,黑色亞曼尼穿在180的大衣架子上. 他會直視你先用英文招呼,再用京腔介紹餐點,維持海派的客套和架勢. 不過周遭簡單的桌椅擺設,倒讓他像個落難公子. * 好久才張羅出來的下午茶,家常餐具一杯一壺一碟, 壺裡奶茶太稀,碟裡三明治太陽春--果醬火腿片而已 跟台灣綜合了日式/歐式的一片琳瑯滿目,實在不能比. 這當然不能壞了好心情,我刻意輟兩口茶拿出筆記寫寫字 窗外的view朝西邊,剛好看到高架快速環線攔腰抱著大廈群 這裡有一股甚麼都在往上蒸騰的氣氛,人人求新方法賺錢求快速發財 滿街環球連鎖名店也代表急切想和世界同步--- 所以---回到我的奶茶三明治,真不相信它還維持老上海的風味 當年五口通商時英國人教的簡單的造型和口味, 我應該慶幸還能找到海派原味呀! * 想到這時趕快將三明治端到眼前 咦--怎麼才一下子吐司已翹起來了,摸起來也又乾又硬 咬下去已經柴了,我想若掉地上也會有聲音了. 一時搞不清這是刻意維持驕傲的老上海? 還是等待求變求新之前的老上海? * 買單時我確信已經影響心情了 它要RMB(人民幣)65元,可以買龍華的80個蘿蔔絲包子, 靜安寺的8碗牛肉湯粉,或徐家匯的小館子裡點: 鱔絲炒麵+鹹肉菜販+三鮮砂鍋----吃不完? 對不起這樣才29元RMB!!! * 我到處找老上海, 找到了, 但仍有點失落------
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