放慢一點 Why hurry

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晃遊北萊茵1--'壞的'薩森朵夫


旅行從6月延到8月,實在很怕擠在觀光人潮中唉聲嘆氣
所以打定主意固定在一個地點,不動,
只是隨興遊晃在小村鎮之間.
我落腳在北萊茵邦的小鎮索斯特Soest--的小村Bad Sassendorf
維基給的譯文是---壞的薩森朵夫,哈哈,這當然不是原意,
德文Bad(音t)是英文中的bath之意,就是此地為溫泉勝地.
而這裡的溫泉特色,維基又翻成了'鹽彈簧' ???@#%&
哈哈哈-其實是鹹溫泉啦!

 
 Bad Sassendorf 的確有泉鹽這項傳統產業,一直活躍到二戰前。 
看上圖那倔驢的背上, 就駝著一布袋的鹽巴.
這座雕像在市中心小廣場前,多少標示了地方特質。
至於dorf ,德國地名中最小的了,相當於我們的'村',
但有些叫dorf的後來變得好大好大,如杜賽朵夫Duseldorf就是。

這是入住21天的旅館Hotel Schnitterhof, 是此地最老的木架屋宅邸,
身價不凡,還有優雅的庭園,佔地很廣,我們的房間是這棟的上方右手的邊間。
幸好每天有充足的陽光,否則會很冷,因為氣溫只有8--18度。


這是我美麗的窗台,
可以看到鄰家,
都是獨棟的庭園別墅,
之後才知德式的鄉間
現代住家就是這樣的。

第一天我就去市集
買了花和水果,
這裡的番茄價錢
和台灣差不多,
但新鮮多了,
像葡萄一樣整串賣的。





玻璃杯裡的是路邊撿的櫻桃,初秋正是另一波果熟季節,
這裡到處是蘋果和梨子等果樹----掉得滿地都是,
旅館旁的小河有好多野鴨,都吃果子長大的。

讓人很快的就把一個地方當成家,當然非食物不可。
德國除了啤酒和豬腳,最推薦的還是他們的早餐,
一家旅館好不好,當然也是看他們提供的早餐。


看! 這樣的早餐就有90分。
氣氛和服務都非常好,
入座後隨即先送上
一壺熱咖啡,
你可以在麵包吧,
起司吧,火腿肉腸吧
優格吧,穀奶吧
---盡情選擇,
用食物的美色
來佈置你的餐桌。







上回遊德就迷戀上他們的麵包,這回更是每天選不同的,
搭配當季新鮮手工果醬加蜂蜜,真的很幸福啊!

其實我是原本不吃早點的人,但在德國我就認認真真吃早餐,
尤其餐後再一杯花茶果茶(---也是秋季特產呢),
移到庭院樹下,一邊讀書寫字----,竟然在此地讀完一本難讀的書呢!

---這並非住旅館才有的,德國人居家就最注重早餐。

用這樣豐美的早餐,開始快樂的努力的一天,
是跟老德學的第一堂課。

 
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